L'acqua e' piu' importante del petrolio". Lo ha detto il ministro dell'Economia Giulio Tremonti nel suo discorso di apertura della conferenza mondiale sul futuro della scienza dedicata ai temi "food and water for life" in corso alla fondazione Giorgio Cini fino al 27 settembre. "Nel prossimo futuro, e' stato detto, sara' possibile sostituire il petrolio con altre fonti di energia - ha proseguito Tremonti - ma non sara' mai possibile sostituire l'acqua. A differenza del cibo, l'acqua sta diventando una risorsa scarsa anche per i ricchi: quest'anno 18 milioni di californiani hanno subito forti riduzioni dell'approvvigionamenti idrico a causa della scarsita' di acqua. (Agi)